💧 Como Hacer Tortilla Rellena De Camarones

Preparaciónde la Tortilla rellena. tortilla-rellena-02. En un bol mezclamos la mayonesa, la crema de queso para untar y la salsa de tomate. Batimos bien con unas varillas manuales hasta que Elaboraciónde la receta de Tortillitas de camarones: Mezcla la harina de trigo con la de garbanzos. Agrega una pizca de comino y otra pizca de cúrcuma. Incorpora 3/4 del agua, sal y mezcla hasta que no haya grumos. Pica muy finamente la cebolleta y añádela. Mezcla y vierte más agua si fuera necesario, hasta obtener el espesor deseado. Inicialmente procedemos a realizar el sofrito de la sopa de camarones, vertiendo en una cazuela con fondo la mantequilla, la cebolla, las especias, el cilantro, el azúcar y salpimentamos. Integrar muy bien y cocinar a fuego medio por unos 10 minutos. Seguidamente, añadir el caldo de mariscos y los tomates en cubos, dejar que hierva y hMf8.

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